Consoude

Consoude
Symphytum officinale
 
TYPE : Vivace
ORIGINE : Eurasie
FAMILLE : Boraginacées
ESPECES / VARIETES : 35 espèces dont S. uplandicum (consoude de russie) utilisée comme ornementale
 
Consoude
 
Description :
Tiges poilues en touffe de grande taille. Feuilles lancéolées opposées. Fleurs roses à pourpre en bouquets.
 
Culture et entretien :
Plantation et division au printemps. Espacez les plants d'au moins 60cm.
Installez un épais paillage pour maintenir le pied au frais lors des journées chaudes.
 
SOL : Fertile, frais, humifère
RUSTICITE : -30°C
FLORAISON : Mai à juillet
HAUTEUR : 1,20m
LARGEUR : 1,70m
UTILISATION : Les feuilles sont consommées comme légumes, en soupe ou même en beignet. Les racine a des propriétés

réparatrices appliquées autrefois sur les fractures pour consolider les os.